Манник

Добрый день,друзья! Сегодня мы испечем манник,

для этого нужно взять 50 г маргарина,1/2 стакана песка,1 стакан крупы,

я яйцо, соли,соды,стакан сметаны, Все это перемешать,вылить в глубокий противень и выпекать примерно 30-40 минут при температуре 160-180 градусов

Салат «Белая береза»

Добрый день,друзья! Сегодня мы готовим салат «Белая береза» Для него нам понадобятся: 1,Варенная курица,2,Чернослив 100 г(замочить на 10-15 минут, 3, Лук 1 шт, Яйца-3 шт, Свежий огурец-2 шт, майнез, зелень(петрушка,укроп)

Куриное филе нарезать ,чернослив нарезать соломкой, яйца натереть на крупной терке, огурцы нарезать тонкой соломкой Выкладывать салат слоями каждый слой смазывая майонезом,

торт из печени

Добрый день,друзья !

Сегодня я приготовлю торт из печени,

Потребуются следующие ингредиенты:

печень(лучше куриная)-500 г

молоко-2 стакана,

мука-4 столовойложки

яйцо-4 штуки

сода гашеная уксусом-1 чайная ложка,

соль пр вкусу(я беру щепотку),

перец черный молотый(немного),масло растительное-5 столовых ложек,

майонез-300 г,

чеснок-8 зубчиков

Печень промыть ,срезать жилки,разрезать на кусочки,проверить нет ли камней и прочего мусора Меремолотьг на мясорубке, К печени добавить все по очереди-яйца,молоко,муку,соль,перец,масло,соду, Все перемешать,лучше миксером, Жарить на сковородекак обычные блины,Майонез смешать с чесноком и смазать кажный блин,сооружая постепенно торт,Немного дать постоять в холодильнике, Приятного аппетита,